Еще раз о рассаде
Всегда ли лучше купить готовую рассаду чем вырастить ее самому? Естественно что это очень заманчиво и просто, купить, не тратить свое время, не морочить себе голову, с проращиванием, закалкой рассады. Хотя есть риск купить кота в мешке. Не правда ли?
Одним из первых негативных моментов связанных с покупной рассадой может быть то что, растения будут позже плодоносить. Второй пожалуй один из самых немаловажных, есть ли гарантия того что, это именно тот сорт который вы хотели купить.
Всем известна старая поговорка «хочешь, чтобы дело было сделано хорошо — сделай его сам!». Совсем не секрет что для получения раннего урожая, рассадой, через которую можно вырастить самые известные и необходимые овощные культуры, а именно, капуста всех видов, всем известный томат, перец, баклажан, огурцы, кабачки, тыква, лук, сельдерей, арбуз, дыня.
Естественно что для выращивания рассады, идеальным местом была бы теплица, но такая возможность есть не у всех. Большинство огородников обычно выращивают ее на подоконнике светлого окна, в горшочках, или иной специализированной таре.
Для самостоятельного выращивания рассады вам потребуются: семена, почва, питательный грунт, емкости (ящики, пластиковые стаканчики, специальные панели стаканчиков для рассады).
Сладкий перец, баклажаны
Эти овощные культуры всходят долго. Например семена перца можно сеять с середины марта в питательный грунт, затем его поливают теплой водой. Затем емкости с политыми семенами накрывают пенкой (например стрейч пленкой) их нужно поставить в теплое место например возле батареи. При появлении первых всходов, пленку можно снять и поставить на освещенное солнцем место, на окно. Для молодых всходов сквозняки очень пагубны. При появлении у росточка 2—3 листочков растение нужно аккуратно пересадить, не нарушая земляного кома в большую емкость. Осторожность с которой нужно выполнять пересадку растения связана с тем что корневая система маленького расточка очень слабенькая и нежная, повредив ее можно ослабить растение, оно может начать болеть или вовсе погибнуть. Через недельки две для пересаженных ростков можно провести подкормку. Также необходимо проредить ростки, удаляя слабые ростки.
Начинающим овощеводам лучше начать освоение культуры перца с ранних сортов, хорошо вызревающих в грунте, имеющими некрупные плоды. Карлик, Крепыш, Подарок Молдовы, Нежность, Лумина, Голошар.
Баклажаны ранние, холодостойкие гибриды Щелкунчик, Жизель.
Лук порей
Сегодня становиться очень популярен. Вкусный и полезный сам по себе, с длинными листьями как у чеснока, и длинной ножкой 15—35 см. Посев порея для рассады проводят со второй половины марта, также в несколько сроков. Летние сорта которые созревают в августе (Гагиф и Веста), с высокой и тонкой ножкой, также в пищу можно употреблять листья. У октябрьских, поздних сортов (Бандит, Сизокрыл, Танго) с более короткой и толстой ножкой. Бастион, Ланцелот и Казамир, созревают в сентябре.
Если семена лука не гранулированы (покрыты желатиновойпитательной эмульсией) их замачивают на 15—20 мин. в теплой воде. Готовые к высадке семена высевают в ящики сзаранее проделанными бороздками глубиной 1 см. раскладывая их на расстоянии 4—5 см друг от друга. После чего бороздки засыпают грунтом, ящик закрывают пленкой и ставят в теплое место. При появлении всходов рассаду ставят на окно. Периодически рыхлят рассаду, подкармливают, прорежают. У готовой к высадке в почву рассады 3—4 листочка и шейка 3—5 мм. Обычно высаживают в грунт в мае.
Помидор
Для семян помидора в емкости под рассаду, с политым грунтом делают через 2—3 см. на глубину 1—1,5 см высевая по несколько семечек. После высева, присыпают семена сухим грунтом, не поливая. Накрывают емкость пленкой и ставят в теплое место. При появлении всходов емкость ставят на окно. Поливают утром теплой водой рассаду раз в 5—7 дней. При более частом поливе рассада вытягивается и слабеет. Пикируют рассаду, из мелкой в более глубокую емкость при появлении двух настоящих листочков. Росток при пикировке углубляют до семядольных листочков. Через 10—15 дней рассаду подкармливают (второй раз в апреле). Рассаду осторожно рыхлят и поворачивают к свету.
Картофель
Чтобы в июне поесть своей молодой картошечки, необходимо вырастить рассаду. Сорта следует брать ранние и устойчивые к фитофторе, например: Удача, Резерв, Голубизна.
Для начала проращивают клубни (с 20 марта по 1 апреля), раскладывая их в один слой на свету, но не под прямыми солнечными лучами. Разложенные клубни переворачивают каждую неделю и опрыскивают водой, не поливая. Уже проросшие клубни высаживают в отдельные емкости с отверстием, с торфом, землей или опилками. Клубни укладывают той стороной вверх где больше ростков, затем присыпаю землей (3—4 см.). При достижении 7—12 см. в росте рассаду пересаживают в грунт (можно успеть к 25 апреля — 5 мая). Для защиты от вероятных заморозков укрывают пленкой.
Капуста
Ранние сорта высевают для рассады в середине марта, для того чтоб уже с 20 апреля до 5 мая капусту можно было высаживать в грунт под пленку. Всходы появляются через 3—4 дня. Чтоб рассада получилась хорошая температуру снижают до 8—10 градусов, для этого можно рассаду на ночь выносить на застекленный балкон либо ставить в холодильник. Помня про возможность заморозить растения и погубить их таким образом. Рассаду поливают через 3—7 дней, обрызгивая листочки водой. При появлении настоящего листа рассаду капусты прорежают и пересаживают по семядольные листья в более глубокую тару. Подкармливать следует при появлении двух настоящих листочков и перед высадкой в грунт.