Бизнес на цветах: выгодно или нет

Цветочный бизнес, безусловно, красив, но сопряжен с большим количеством рисков и подводных камней. Тем не менее, рынок развивается, спрос вместе с предложением растут. При тщательном подходе вполне возможно организовать очень рентабельный бизнес.

Цветочный бизнес один из немногих, где наценка на единицу товара составляет 100—150%. Именно эти цифры и манят большинство предпринимателей. Но за каждой цифрой кроются свои риски и сложности. Чтобы понять ваш это бизнес или нет, важно рассмотреть его сильные и слабые стороны.

• Низкие затраты. Пожалуй, наибольший расход придется на аренду помещения. Поскольку ключевым фактором успеха в данном бизнесе является месторасположение, то на этой статье расходов лучше не экономить. Локация вашего магазина должна быть очень выгодной с точки зрения соседства, проходимости и доступности. Второй затратной статьей является закупка оборудования. В самом начале становления бизнеса возможно закупить минимальное количество вазочек, подставок, расходных материалов, пока не сложится понимания спроса и потребностей клиентов. В последующем в ходе развития бизнеса идеальным вариантом является закупка холодильного оборудования и приборов освещения, от которых зависит уровень и время сохранности цветов. Сами цветы можно закупать на оптовых базах, при этом не пренебрегая всевозможными декоративными мелочами или сопутствующими товарами, которые в таком красивом бизнесе могут сыграть очень значимую роль. Ну а затраты на персонал также можно свести к минимуму в самом начале — ограничиться флористом и бухгалтером.

• Высокая рентабельность. Она связана прежде всего с высокими рисками данного вида бизнеса. Поскольку цветы — это быстро портящийся товар, то приходится отбивать затраты высоким уровнем наценки, которая иной раз может достигать 300%.

• Возможность ведения бизнеса не только непосредственно путем продажи через магазин, но и организация интернет-магазина с доставкой клиенту, что сейчас крайне востребовано. Доставка цветов в Алматы, Москве, Киеве и других городах всегда была популярна и актуальна.

Плюсов, как видно, не мало. Но прежде чем вовлекаться в предпринимательскую деятельность, прежде всего нужно оценить существующие риски и угрозы. А самый главный риск связан с очень маленьким жизненным циклом товара. Не успел продать — понес убыток. Минимизировать данный риск можно правильной системой закупок. В самом начале делать минимальные закупки с целью изучения потребительского спроса. Важное условие успеха — правильный выбор времени выхода на рынок. Лучше всего начинать с февраля, чтобы постепенно вникнуть в бизнес и быть готовым к самым окупаемым праздникам — 14 февраля и 8 марта. В цветочном бизнесе важно помнить о его сезонности. Как говорят многие его участники, именно праздничные даты способствуют выравниванию годичной статистики и помогают окупить весь бизнес за год.

Таким образом, как никакой другой бизнес на цветах очень зависим от продаж. А самое главное в данном случае — это удачное месторасположение. Все остальное — в ваших руках.